Text copied to clipboard!
Otsikko
Text copied to clipboard!Cocktailbaarimikko
Kuvaus
Text copied to clipboard!
Etsimme cocktailbaarimikkoa liittymään dynaamiseen ja asiakaslähtöiseen tiimiimme. Cocktailbaarimikon tehtävänä on valmistaa ja tarjoilla monipuolisia cocktaileja sekä muita juomia asiakkaillemme korkealla ammattitaidolla ja ystävällisellä palveluasenteella. Työ vaatii tarkkuutta, luovuutta ja kykyä työskennellä kiireisessä ympäristössä. Cocktailbaarimikko vastaa myös baarin siisteydestä, varaston hallinnasta ja asiakaskokemuksen parantamisesta. Tehtävässä menestyminen edellyttää hyviä vuorovaikutustaitoja, juomien valmistuksen tuntemusta sekä kykyä työskennellä osana tiimiä. Tarjoamme mahdollisuuden kehittyä alalla, monipuoliset työtehtävät ja mukavan työympäristön. Jos olet intohimoinen juomasekoittaja ja haluat työskennellä viihtyisässä baarissa, tämä työpaikka on sinua varten.
Vastuut
Text copied to clipboard!- Valmistaa ja tarjoilla cocktaileja ja muita juomia asiakkaille.
- Huolehtia baarin siisteydestä ja järjestyksestä.
- Hallinnoida juomavarastoa ja tehdä tarvittavat tilaukset.
- Tarjota erinomaista asiakaspalvelua ja neuvoa juomavalinnoissa.
- Noudattaa hygienia- ja turvallisuusohjeita työssä.
- Osallistua baarin tapahtumien ja kampanjoiden suunnitteluun.
- Kehittää uusia juomareseptejä ja ehdottaa parannuksia valikoimaan.
- Työskennellä tiiviisti muiden henkilökunnan jäsenten kanssa.
- Käsitellä maksutapahtumat ja pitää kirjaa myynneistä.
- Huolehtia juomien laadusta ja esillepanosta.
Vaatimukset
Text copied to clipboard!- Aikaisempi kokemus cocktailbaarimikon tai baarimikon tehtävistä.
- Hyvä juomien valmistuksen tuntemus ja cocktailreseptien hallinta.
- Erinomaiset asiakaspalvelutaidot ja ystävällinen asenne.
- Kyky työskennellä kiireisessä ja nopeatempoisessa ympäristössä.
- Hyvä fyysinen kunto ja kestävyys pitkissä työvuoroissa.
- Tiimityöskentelytaidot ja joustava työote.
- Hygieniatietous ja turvallisuusohjeiden noudattaminen.
- Kyky käsitellä rahaa ja käyttää kassajärjestelmää.
- Luovuus ja kiinnostus juomien kehittämiseen.
- Hyvä suomen kielen taito, muu kielitaito katsotaan eduksi.
Mahdolliset haastattelukysymykset
Text copied to clipboard!- Millainen on kokemuksesi cocktailbaarimikon tehtävistä?
- Miten varmistat juomien laadun ja asiakastyytyväisyyden?
- Kuvaile tilannetta, jossa jouduit työskentelemään kiireessä ja miten selvisit siitä.
- Miten kehität uusia juomareseptejä?
- Miten toimit, jos asiakas on tyytymätön palveluun?
- Oletko työskennellyt tiimissä ja miten edistät hyvää työilmapiiriä?
- Kuinka hyvin hallitset hygieniasäännökset baarityössä?
- Miten hallitset juomavaraston ja tilaukset?
